top of page
03 kookworst.jpg

GEKOOKTE WORSTEN

KLASSIEKE EENVOUD

(H)eerlijk fijngekookte worst samengesteld uit mager varkensvlees en al dan niet stukjes ham. 

​

Onze gekookte worsten zijn lekker als charcuterie maar kunnen op verschillende manieren bereid worden: gegrild, gebakken of toegevoegd aan pastagerechten.

Mijn project (16).png

HESPENWORST

zeer fijngemalen worst zonder structuur

  • +/- 3,2 kg, 1,6 kg of 250 g

  • puur varkensvlees

Mijn project (18).png

CHAMPIGNONWORST

fijngemalen worst verrijkt met champignons

  • +/- 1,6 kg 

  • puur varkensvlees met champignons

IMG_1834-kopie.jpg

LUNCHWORST

fijngemalen worst met structuur

  • puur varkensvlees met structuur

  • variant:

    • steriele darm

      • 1,8 kg (ring)

      • 1,3 kg (recht)

      • 250 gr 

    • niet eetbare kunstvezeldarm 

      • 1,8 kg (ring)​

      • licht gerookt met eikenhout

Mijn project (20)_edited.png

BARBECUEWORST

voorgegaarde barbecueworst

  • 7 stuks x 100 g

  • natuurdarm

  • gekookt worstje van fijngemalen varkensvlees en -spek en provençaalse kruiden

  • licht gerookt met eikenhout

  • enkel diepgevroren verkrijgbaar

Mijn project (17).png

KEURWORST

zeer fijngemalen worst zonder structuur

  • +/- 3,2 kg of 1,6 kg

  • puur varkensvlees met stukjes ham

_MG_8669.jpg

PARIJSE WORST

fijngemalen worst verrijkt met groene peper

  • +/- 1,6 kg 

  • puur varkensvlees met structuur en groene peper

Risotto truffel witte worst.jpeg

WITTE PENS

snel en praktisch op de bbq, in de pan of in de microgolf

  • 7 stuks x 100 g

  • natuurdarm

  • gekookt worstje van fijngemalen varkensvlees en -spek, melk, peterselie en uien

  • enkel diepgevroren verkrijgbaar

bottom of page